2013傳統市場節—傳統食尚鮮市場

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2013傳統市場節—傳統食尚鮮市場

2013年臺北市傳統市場節以「傳統食尚鮮市場」為題進行一系列活動。期望將傳統市場中的生鮮百貨、在地美食、市井人情的感動傳達給更多市民朋友。本次活動生活感十足，搭配多場競賽活動的初賽與主場活動的傳統市場節，不僅有每年必辦的「天下第一攤」、充滿童趣的「兒也愛市場」繪畫比賽、豐富逗趣的「市場小學堂」、更擴大舉辦「大專生廚神」等活動。在臺北市政府的努力之下，傳統市場也開始轉型，不論在環境的整頓、經營行銷的輔導，戮力打造出新時代傳統市場的「食尚」新風貌。

作者：劉瑋婷經歷：臺北產經編輯部
發布日期：2013-04-26

從街頭隨處可見的便利商店與超市，感受到臺北市追求快速方便的都會氛圍，但傳統市場卻有便利商店缺少的人情味與在地情感，讓許多婆婆媽媽仍鍾情於住家附近的傳統市場採買最新鮮的蔬菜與魚肉，這也是臺北人生活中感性的一面。為了讓市民感受到最新鮮的好食材與最實在的好滋味，2013年臺北市傳統市場節生活感十足，以「傳統食尚鮮市場」為題進行一系列活動。期望將傳統市場中的生鮮百貨、在地美食、市井人情的感動傳達給更多市民朋友。本次傳統市場節搭配多場競賽與主場活動，不僅有每年必辦的「天下第一攤」、充滿童趣的「兒也愛市場」繪畫比賽、豐富逗趣的「市場小學堂」、更擴大舉辦「大專生廚神」等活動。